味の素 CM 冷凍食品・「洋食亭」篇ジューシーハンバーグ 「パペット」篇

味の素冷凍食品 「洋食亭」ジューシーハンバーグ 新CM 「パペット」篇に藤岡みなみさんが出演しています

「パペット」篇の内容

藤岡みなみさんが「洋食亭 ジューシーハンバーグ」の工場を訪ね、商品のおいしさの秘密を紹介するCMです。ハンくんとバーグくんというパペットが登場し、藤岡さんと一緒に製造工程を見ていく親しみやすい構成になっています。

ひき肉と焼き方の工夫

まず説明されるのは、内側に粗びき肉、外側に細びき肉を使い分けること。肉汁を閉じ込めつつ、食べたときのジューシーさを出す工夫として紹介します。さらに厚い鉄板で両面を焼き、オーブンでふっくら仕上げる工程へ。実際にハンバーグを切った藤岡さんは、あふれる肉汁に驚きます。

デミグラスソースとロング動画

3時間以上かけて炒めたルウを使う濃厚なデミグラスソースも紹介され、藤岡さんが完成品を味わいます。「シェフの技を瞬間冷凍」というコピーが、家庭で洋食店の味を楽しめることを表しています。60秒版に加えて、約3分のロング版も展開された商品紹介ムービーです。