ドン・キホーテ

株式会社ドン・キホーテ（英: Don Quijote Co., Ltd.）は日本の主要都市や主要地方都市で、総合ディスカウントストア「ドン・キホーテ」ブランドなどを展開する大手小売業者。本社は東京都目黒区青葉台。創業者は安田隆夫。略称はドンキ。

現在の株式会社ドン・キホーテは2代目法人。2013年8月に株式会社ドン・キホーテ分割準備会社として設立され、初代法人の事業を承継した。2013年12月、初代ドン・キホーテは商号をドンキホーテホールディングス（現：パン・パシフィック・インターナショナルホールディングス）に変更し、持株会社体制に移行した。